 |
egeszsegesmegoldasok.hu
|
Céklás - almás friss saláta
tejföllel -
aprólékos
receptleírás, segítő praktikus
tanácsok, képgaléria
és az Ön színvonalas bevásárlólistája:
Hozzávalók
négy személyre: 2db
közepes méretű friss cékla, 3 - 4 db édes alma, fél citrom frissen
facsart leve, két - három teáskanálnyi dijoni mustár, fél
mokkáskanálnyi őrölt
fehér bors, 2dl 10% - os tejföl, tengeri só, egy kiskanálnyi valamilyen
édesítőszer {méz, kristály cukor, barna cukor, mesterséges
édesítőszer,stb.}
1* Tiszta,
folyó csapvíz
alatt alaposan mossa meg a 2 közepes céklát
valamint a 3 - 4 édes almát. Hámozó
segítségével
éppen csak a héjat eltávolítva tisztítsa meg a zöldségeket,
gyümölcsöket.
 Figyelmeztetés: A
cékla kitűnő természetes
festékanyag. Ezért azon kedves
olvasóim,
akik
valamilyen okná fogva nem engedhetik meg, hogy a cékla enyhén befesse
a kezüket dolgozzanak kesztyűben vagy ha nincs kéznél megteszi egy
műanyag zacskó is. Egyébként másnapra teljesen eltűnik az enyhe pirosas
szín a bőrről. 
2* Zöldség reszelő
segítségével reszelje le a megtisztított céklákat és almákat. A reszeléket jó
alaposan keverje össze. Látni
fogja, hogy a reszelt almának esélye sincs megbarnulni, mert a cékla
teljesen befesti.
3* Szórjon
a salátára tengeri sót, adjon hozzá negyed mokkáskanálnyi őrölt fehér
borsot, két - három teáskanálnyi dijoni mustárt, 2dl 10% -os tejfölt és
egy fél citrom kifacsart friss levét.
Éppen
a citrom leve vonja össze az ízeket és harmonikussá teszi a
friss almás cékla saláta egyedi ízét.
Ízesítés után
alaposan keverje el a salátához adott fűszerekkel. Ezután kóstolja
meg, igazítsa saját ízlése szerint.
 Tipp:
A bemutatóban édes almákat használtam fel ezért nem kellett
tovább édesíteni a salátát. Amennyiben Ön mégis édesítene
szeretné kérem, ne rontsa el ezt az üde és kiemelten egészséges salátát
egyszerű cukor hozzáadásával. Használjon mézet. Diétázók, cukorbetegek
részére néhány csepp mesterséges ízesítő hozzáadásával teheti
az
ő számukra is teljesen elfogadhatóvá.
Folytatás
a galéria alatt! >>> |
|
|
Útmutatás:
Bármelyik
képre
kattintva (
ajánlom az elsővel kezdeni
) egy
színvonalas képnézegetőben
nézheti meg a recept képeit
eredeti nagyságukban. Ezután
a kurzort
a kép fölé
húzva a
fotók felső harmadában
megjelennek a PREV
(vissza)
és a NEXT
(tovább)
fülek, melyekre
kattintva
vagy a billentyűzet
P és N
betűi lenyomásával Ön előre
és vissza
lépkedhet a
galéria képei között. A CLOSE
(
X ) gombra kattintva
Ön
kiléphet a
galériából. |
|
Friss cékla
saláta
kép galéria:
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
4*
Készre
ízesített
friss cékla salátáját takarja
le és
fogyasztás előtt mindenképpen jó alaposan hűtse be. Az igazság az, hogy
másnapra lesz a legfinomabb, addigra összeérnek az ízek.
Sajnos én magam sem
fordítottam kellő figyelmet a cékla fogyasztásának, de elhatároztam
látva sikerét, ezen változtatok és főként
a téli hónapokra állandóan visszatérő alapanyagként egyre
gyakrabban fogok visszatérni ehhez az ősidők óta elismert gyógyító
hatású csodához.
És,
hogy Ön is lássa komolyan gondolom az egészséges táplálkozás fontos
szerepét a most bemutatott cékla salátát egy minden szempontból
egészséges ebéd mellé készítettem, mely nem volt más mint a Natúr
grillezett csirkemellfilé petrezselymes csicsóka körettel.
 Tanács: A
cékla saláta elkészítése annyira
egyszerű és
gyors, hogy nem érdemes több napra előre bespájzolnia belőle. Készítsen
belőle annyit, amit másnap elfogyasztanak.
Jó
étvágyat és kérem tegyen minden nap egészségéért!
Az
Ön véleménye
rendkívül fontos, kérem ne habozzon írja meg. Keltse
életre ezt a receptleírást!
Készítse el, változtasson rajta és
ossza meg velem
tapasztalatait, élményeit, boldogító sikereit. Itt
és most!
|
|
Válassza
a laphoz igazított,
kétoldalas,
esetleg a szürke
nyomtatási
beállításokat, így
Ön
költségeket takaríthat meg!
|
|
|
 |
|
|
|
